BOLO DA VOVÓ

BOLO DA VOVÓ

INGREDIENTES

4 ovos
2 xícaras de trigo
2 xícaras de açúcar
4 colheres de margarina ou 1 xícara de óleo
1 xícara de leite
1 colher de sopa rasa de fermento

MODO DE PREPARO
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Coloque as claras na batedeira, quando formar as claras em neve acrescente o açúcar e bata, durante esse processo acrescente aos poucos as gemas e bata até ficar homogêneo
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Acrescente o trigo e o leite e bata até ficar bem misturado
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Acrescente o fermento e bata por 30 segundos, unte a forma, coloque a massa
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Leve ao forno preaquecido, em temperatura média, por 40 minutos, ou até dourar.

Bolo da vovó